重庆川仪气相色谱仪是指用气体作为流动相的色谱分析仪器。其原理主要是利用物质的沸点、极性及吸附性质的差异实现混合物的分离。通常可用于分析土壤中热稳定且沸点不超过500°C的有机物，如挥发性有机物、多环芳烃、酞酸酯等，具有快速、有效、灵敏度高等优点。这个仪器灵敏度很高，稳定性和重现性都很好，动态范围很宽，可以用来检测我们很多关心的保健食品的成分。
气相色谱仪仪器的保养！
正确的维护仪器不仅能够使仪器始终处于正常工作状态，而且能够延长仪器的使用寿命。使用、维护仪器时必须注意：
1．仪器应严格地在规定的条件下工作，在某些条件不符合时，必须采取相应的措施。
2．严格按照操作规程进行工作，严禁油污，有机物及其它物质进入检测器及管道，避免造成管道堵塞或仪器性能恶化。
3．严禁柱温超过色谱柱固定相中固定液允许使用温度，避免造成色谱柱流失，损坏色谱柱并污染检测器。
4．一般柱温设置应低于固定液允许使用温度，在作高灵敏度操作时，柱温选择应更低。
5．仪器开机时必须先通载气，然后才能开机升温，避免损坏色谱柱并污染检测器。
6．使用FID检测器时，必须待检测器温度超过175℃后才能点火，避免检测器积水。
7．仪器关机时，必须先关闭氢气（使用FID检测器时），待检测器熄火后，再进行降温，然后才能关断载气。
8．在很多情况下，所谓的故障是由于老化不充分引起的。所以在必要的时候，应该进行对进样器、检测器、色谱柱等进行老化，避免出现不必要的所谓故障。
重庆川仪气相色谱法是以气体为流动相的色谱分析方法，主要用于分离分析易挥发的物质。气相色谱法已成为极为重要的分离分析方法之一，在医药卫生、石油化工、环境监测、生物化学等领域得到广泛的应用。气相色谱仪具有：高灵敏度、高效能、高选择性、分析速度快、所需试样量少、应用范围广等优点。将分析样品在进样口中气化后，由载气带入色谱柱，通过对欲检测混合物中组分有不同保留性能的色谱柱，使各组分分离，依次导入检测器，以得到各组分的检测信号。按照导入检测器的先后次序，经过对比，可以区别出是什么组分，根据峰高度或峰面积可以计算出各组分含量。